info De Gentse zoete zonde en de culinaire geschiedenis van Gent

Davidsfonds Sint-Denijs-Westrem/Afsnee

Dit jaar geeft mevrouw Sophie Huysman een lezing over 'De Gentse zoete zonde' en de culinaire geschiedenis van Gent. Deze lezing maakt een historische schets van de Gentse culinaire traditie, meer specifiek de zoete geschiedenis. Wat zat er vroeger in de kookpot? Hoe ontstonden tafelmanieren? Was er een onderscheid tussen de bevoorrechte standen en de 'basse classe'. Hoe overleefden zoete recepten de tand des tijds wanneer bakkers en snoepjesmakers als de dood waren voor de openbaring van hun recepten? Na deze lezing houden we onze 'Nieuwjaarsreceptie'. Plaats: Gildenhuis, SDW Toegang: € 5, gratis voor leden van het Davidsfonds SDW/Afsnee

De Gentse zoete zonde en de culinaire geschiedenis van Gentclose
Loofblommestraat 12
Gent - Sint-Denijs-Westrem,
9051 België
my_location Gildenhuis
Loofblommestraat 12, Gent - Sint-Denijs-Westrem 9051
contact_phone Stan Ulens 09/222.54.90
email stan.ulens@telenet.be
av_timer De activiteit start om 10:00
Prijs met Davidsfonds Cultuurkaart: €0
Prijs zonder Davidsfonds Cultuurkaart: €5

BOEKENTIPS VOOR TOAST


Ontdek ze hier

OVER DAVIDSFONDS


Lees meer

KORTING OP AL ONZE ACTIVITEITEN?


Vraag de Davidsfonds cultuurkaart aan

INTERESSE IN ONZE ANDERE ACTIVITEITEN?


Ontdek ze hier!

Ontdek ze hier!

Volg ons